บทนำ
“คุณพาสค่ะ คุณพาส แ่แล้ค่ะ คุณพิเป็ะไรไ่รู้ค่ะ ป้าเรีเท่าไหร่เธ็ไ่เปิประตู”
พาสร พิผาุสรณ์ ทาาทคโตข คุณาพ ั คุณภา พิผาุสรณ์ เิโเลุจาเตีขาใหญ่าเปิประตูห้ให้ป้าเพ็ญ แ่้าสาใหญ่ัห้าสิ ที่ำลัร้ตะโเรีเขาปา ๆ ู่ห้าห้
เื่คืที่ผ่าาชาหุ่เาแต่ั่ทำาเสีจึ เพิ่จะไ้ข่ตาหลัไปเื่ไ่ี่ชั่โ่ห้าี้ ทำให้เขาัีสภาพที่ครึ่หลัครึ่ตื่ ี่หาป้าเพ็ญไ่าร้เรีเขาแี้ ชาหุ่คจะหลัติต่ัาีหลาชั่โเป็แ่แท้ทีเีเชีแหละ
ชาหุ่เิโเ้าปาหาห ๆ หัเหะไร็ูุ่เหิสิ้ี เรี่าหสภาพขชาหุ่ที่ำลัเป็ที่จัตาใารธุริจใตี้เล็่าไ้ ็้คาที่เขาเป็หุ่รุ่ให่ไฟแร คาคิ้าไล เห็ถึผลไ้ผลเสีใาคต ีทั้ท่าทาุคลิุปิสัใจค ซึ่เป็ที่ต้ตาต้ใจขรราสา ๆ ทั้หลาแหล่ เขาัูีีเส่ห์เาา ๆ เสี้ ทั้ ๆ ที่เขาเำลัจะเข้าพิธีิาห์ัหญิสาครัใเร็ัี้็ตาแต่
“ีะไรเหรครัป้าเพ็ญ ทำไาเรีผแต่เช้า่าี้เี่ เื่าผ็แล้ไครั ่าห้าไ่ให้ใคราร ห้า” ชาหุ่พูพลา้าปาหาขณะเ่ถาแ่้าสาใหญ่
ถ้าเป็เรื่ื่ าคไ่เสีาราท่าี้หร เพราะเท่าที่รู้ ๆ ัู่่าชาหุ่ไ่ชให้ใคราุุ่่าัเขาาั แต่ี่ัเป็เรื่สำคัญจริ ๆ ป้าเพ็ญจึต้ถูตำหิ่าเสีไ่ไ้
“ป้าต้ขโทษคุณพาส้ค่ะ ที่าปลุ แต่ป้าเห็่าี่็สาแล้ แต่คุณพิเธัไ่ลไปสัที ป้า็เป็ห่เธไ่ไ้ ิ่พัี้เห็เธั่เห่ลชล ถาะไรไป เธ็ไ่ตแถเื่า คุณพิเธ็ูเศร้า ๆ หำซ้ำัพูจาเหืสั่ลาป้าัไ็ไ่รู้ค่ะ ป้า่าคุณพาสลไปูคุณพิเธห่ไหค่ะ”
แ่้าใหญ่พู้้ำเสีร้รเป็่าา ถึแ้่าาเจะไ่ไ้เี่เป็เครืญาติัครครัเจ้าข้าหรืไ่แต่่าใ แต่หา่าาเ็ทำารัใช้ทุคที่ี่าตั้แต่รุ่พ่รุ่แ่ จึีคาผูพััทุคที่ี่าและาเ็รัพาสรัพิพิลาไล ราัเป็ลูหลาขาเ็ไ่ปา พเิเรื่ราแี้ขึ้า ็ทำให้แ่้าใหญ่รู้สึใจคไ่ีและั่ไ่ติเ้าี้เป็่าา
“โเค. ครัป้า เี๋ผจะไปู้เี๋ี้แหละครั ป้าพใจรึั” พาสรพู่าไ่พใจู่รา ๆ ที่ถูปลุขึ้าลาคัแี้ ถ้าเป็ครัใช้คื่าเรีเขาแี้ล่ะ็ ีหัเขาคเ็ตะโรเข้าให้แล้ แต่ี่เป็ป้าเพ็ญ ผู้ที่เลีู้เขาั้สาาแต่้แต่ เขาจึให้คาเคารพำเราู่าพคร
พาสรเิตรไปที่ห้ข้สาเพีคเีขเขา ซึู่่ติั เขาเื้ืไปเคาะประตูห้เรีหญิสา แต่ทุ่าลัเีริ ไ่ีแ้แต่เสีขารเคลื่ไหหรืไ่แต่่าใ ทั้พาสร ทั้ป้าเพ็ญต่า็เริ่จะรู้สึใจีไ่ีเสีแล้สิ เพราะ่าที่รู้ ๆ ัู่ ่าพิพิลาไลั้ไ่ใช่คที่หลัลึะไร่าั้ แค่เรีเธครั้สครั้ หญิสา็ลุาเปิประตูแล้ หาแต่่าี่ พาสรเรีเธตั้หลารแล้ แล้ัจะเื่สัครู่ตที่ป้าเพ็ญาเรีี็ัไ่ีสัญญาณะไร่่าเจ้าขห้จะเิาเปิประตูให้เขา
“คุณพาสค่ะ ป้ารู้สึใจคไ่ีเลค่ะ คุณพิเธจะเป็ะไรไปรึเปล่าค่ะ”
“ป้าทำใจี ๆ ไ้ะครั ผเชื่่าัพิต้ไ่เป็ะไร เี๋ผจะลเรีัพิู่ ป้าีุญแจสำรห้ัพิไหครั ผข่เละครั” พาสรทั้พูปล ทั้คำสั่ัแ่้าสาใหญ่ เพื่ขุญแจสำรห้ข้สา ทั้ ๆ ที่าทีี้ัธุริจหุ่็รู้สึ้าุ่ใจ่าเป็ห่้สาไ่้ไป่าแ่้าสาใหญ่เลแ้แต่้ แต่เพราะถูสั่สให้เป็คเข้แข็าตั้แต่เล็ ๆ จึทำให้ชาหุ่ต้พาาเ็คารู้สึหาหั่ขตัเเาไ้ใ ไ่แสัา
ป้าเพ็ญเ็ลืึถึเรืุ่ญแจสำรไป ครั้พชาหุ่เ่ถา าจึรีิ่ลไปชั้ล่า เพื่ไปหิุญแจสำรที่ห้ขาใเรืพัครัใช้ ซึู่่ทาปีหลัข้า แต่เพราะคาที่าุาแล้ ทำให้ารเิเหิไ่คล่แคล่่ไเท่าที่คร พาสรที่เห็ัั้ ้คาที่เป็ห่้สาเป็่าา เขาจึร้ห้าป้าเพ็ญ ่จะิ่ลัไปที่ห้ขเขา ซึู่่ติัห้ข้สา แล้ข้าห้าต่าปีระเีจาห้ขตัเไปที่ห้ข้สาและั็โชคีู่ไ่้ที่ พิพิลาไลปิห้าต่าไ้เฉ ๆ แต่ไ่ไ้ลลเาไ้ ทำให้่าต่ารเข้าห้ขเจ้าหล่
พาสรค่ ๆ เิไปแ้ห้าต่าเพีพที่จะสาารถพาตัเเข้าไปให้ข้สาตัเไ้ ระห่าที่ชาหุ่ค่ ๆ ้าเิู่ริระเีที่หิ่เห่เต็ทีั้ ป้าเพ็ญ็คูและคเป็ำลัใจให้ชาหุ่ผู้เป็ทาาทคโตขตระูล้ใจึลัต่า ๆ าา เพราะถ้าชาหุ่พลาพลั้ตลไปแล้ล่ะ็ เรี่าศพไ่สัเลทีเี
“ค่ ๆ ค่ะคุณพาส” ป้าเพ็ญเ่ไป้ใจที่เป็ห่ พาสรจึหัาิ้ให้ัแ่้า เพื่ให้าไ้รู้สึคลาใจล้า ทั้ ๆ ที่ตี้เขาเ็ไ่ค่จะั่ใจสัเท่าไหร่ ็เื่้ชาหุ่ะ เป็คลัคาสูเาา ๆ ะไรที่เสี่ ๆ แี้ เขาไ่ค่จะชสัเท่าไหร่ แต่ครั้จะเ่ไป็เร่าป้าเพ็ญจะึเป็ห่เขาจร้ห้า็เป็ไปไ้
ใที่สุคาพาาขชาหุ่็เป็ผล เื่เขาสาารถปีเข้าไปให้ข้สาไ้เป็ผลสำเร็จ ั่็ทำให้ทั้ป้าเพ็ญ ทั้พาสรต่าถหาใจา่าโล่ ป้าเพ็ญจึตะโลัไปหาชาหุ่
“คุณพาสค่ะ เปิประตูให้ป้า้ค่ะ”
“ไ้ครัป้าเพ็ญ”
ครั้เปิประตูห้ให้แ่้าสาใหญ่เป็ัเรีร้แล้ ทั้คู่็รีตะโหาเจ้าขห้ เพราะไ่เห็เจ้าหลู่่เตีหรืไ่แต่่าใ ระห่าที่ทั้สต่า็แ้าัตาหาเจ้าขหู้่ั้ พาสร็เิไปเปิประตูห้้ำ แล้สิ่ที่เขาเห็็ทำให้ชาหุ่ผะ้าถหลัไป ณ ัล
ภาพขพิพิลาไล ซึู่่ใชุเื้าจแเื้ ค่ำห้าศีรษะพา่าา้ำ ข้ืซ้าขเจ้าหล่ีเลืสีแฉาไหลาเจิ่เต็พื้ ทำให้ชุสีโโรส ซึ่เป็สีโปรขเจ้าหล่ ีสีแขเลืผสู่้ จแทจะไ่รู้เล่า ชุขเจ้าหล่ั้เป็สีะไร พาสรถลาเข้าไปหา้สา พร้ัเ่ตะโเรีชื่เจ้าหล่ ทำให้ป้าเพ็ญที่ไ้ิชาหุ่เรีชื่คุณหูสา ิ่ตราที่ห้้ำ ทั้ ๆ ที่สัขารั้ไ่เื้ำ
“ัพิ!!!!!!!!!!!!!”
พาสริ่ตรไปพลิร่าข้สาให้เห้าขึ้ เขา็ต้ตใจเป็่าา เื่พ่าให้าขาชพูที่เคูสใสสัข้สาั้ ัี้ัไ้แปรเปลี่เป็ซีเซีไร้สีเลื เขาตใจแทสิ้สติ ชาหุ่เข่าร่าข้สาีทั้็พาาร้เรีชื่เธ แต่ทุ่า็ูจะไ่เป็ผลสัเท่าไหร่ เื่ร่าาทีู่่ใ้ขเขาั้ ไ่ีปฏิิริาตสเลแ้แต่้
“ัพิ!” เขาพร่ำร้เรีชื่้สา่าสิ้า เลาี้เขาไ่ลัเสีฟร์ะไรีต่ไป ใครจะเห็หรืจะพูะไร เขาไ่แคร์ทั้ั้ ป้าเพ็ญที่เลีู้สพี่้าแต่้แต่็ไ้แต่ร้ไห้้คาเสีใจ่าสุซึ้เช่ั
ัจาเหตุารณ์ใเช้าัั้ พาสร็ลาเป็คเีขรึ่าเห็ไ้ชั เขาัจะั่เห่ล แทจะไ่สใจใคร รทั้ปาหรืปารา แฟสาที่คหาัาาา ตั้แต่สัเรีหาิทาลั เขา็ไ่ึสใจเจ้าหล่และทั้คู่็เพิ่จะผ่าพิธีหั้หา่าเป็ทาารเื่ไ่าาี้ ัหึ่ปาราไ้แะาหาชาหุ่ที่้าพร้ั ุฒิหรืณัฐุฒิ เพื่สิทขเขา
“พาสค่ะ ทาี่ห่สิค่ะ ปาทำจสุฝีืเละ เาาให้คุณลชิโเฉพาะ ถ้าพาสชปาจะไ้ทำาให้ทา่ ๆ” ปาราาจาใส่ เค้ะตู1 ไ้ตรห้าแฟหุ่
ซึ่หญิสาลืทำเัื ตั้แต่เสิร์ชหาิธีทำ เค้ะตู ใูเิล หาซื้ส่ผสทั้หลาแหล่และัฝึลทำตั้ไ่รู้จะี่ครั้ต่ี่ครั้ เพื่ให้แ่ใจ่าทำาแล้รสชาติและสีสัขัจะไ่ทำให้เธต้ัาขาขี้ห้าคที่ไ้ทา
แต่ไ่่าเจ้าหล่จะทำะไรั้ ทุสิ่ทุ่าู่ใารคคุูแลและคแะำให้คาช่เหลืจา ณัฐุฒิ ชาหุ่ผู้ที่เป็เพื่สิทขทั้สตั้แต่สัเรีหาิทาลั เขาแหลรัปาราาตั้แต่แรเริ่ หาแต่สาเจ้าลัไ่เคคิัเขาเป็ื่ ชาหุ่จึต้เ็ำคารู้สึที่ีเาไ้ใส่ลึขจิตใจ ้คาที่เขาเห็่า ไ่่าเขาพาาทำีัสาเจ้าสัเพีใ เจ้าหล่็ไ่หัลัาเขา เขาจึขเป็เพีคทีู่่ห่า ๆ ่าห่ ๆ ่าี้ตลไป
“ฉั่าารี ๆ ทาเหะพาส ปาุตส่าห์ทำ่าสุฝีืเละเพื่ าจะาทำให้แฟาต้เสี้ำใจ่าั้เหร่ะ”
“ขคุณะปา แต่ผัไ่หิ” ชาหุ่พูพร้ัเลื่จาใส่เค้ะตูที่แฟสาทำาให้เลื่ให้ห่าจาตัเ
ปาราัณัฐุฒิหัสตาัแล้ต่า็ส่าห้า่าเืระา พาสรีาารซึเศร้าไ่สใจสิ่รข้าัตั้แต่เช้าัั้ที่เขาเข้าไปเห็้สาสุที่รัให้้ำ ใสภาพที่พื้ีสีแฉาขเลืส ๆ เจิ่จเละเทะเประเปื้เต็พื้ห้้ำ ิ่เห็ท่าทาเฉชาและซัะตาขคู่หั้หุ่าเท่าไหร่ ็รัแต่จะทำให้ปาราเืระาาขึ้เท่าั้ สาเจ้าจึตะคไป่าเ็ลั้ารณ์ไ้ไู่่ีต่ไป คลาไ้แต่ร้ห้า เพราะแค่ี้เพื่ขเขา็เป็ทุข์าพแล้ พาสรต้ารำลัใจจาคที่รัไ่ใช่าพูจาตำหิติเตีเช่ี้ ณัฐุฒิพาาพูให้หญิสาที่เขาแีใจให้าาัปีใจเ็ ๆ ล่าี้ แตู่ท่า่าจะไ่ไ้ผลเท่าที่คร เพราะฝ่าชา็เฉชา่าะ้ำแข็ ฝ่าหญิารณ์็ร้ัไฟ
“พาส! ฉัไ่ไหแล้ะ ทำไคุณต้าั่ซึเศร้าแี้้ คุณั้าไปแล้รึไ”
“ใจเ็ ๆ ่าปา ผ่าให้เลาพาสัห่ ัำลัเสีใจู่ะ”
“แล้เื่ไหร่ล่ะณัฐ เื่ไหร่ที่พาสเขาจะลัาเป็พาสคเิขพเราสัทีล่ะ” คำถาี้ขหญิสา ชาหุ่เ็ตไ่ไ้เหืั เพราะตั้แต่ที่เขารู้จััเพื่ทั้สา จพเขาคหาูใจั ชาหุ่เ็ไ่เคเห็่าพาสรจะีาารซึเศร้า่าี้เล จระทั่ ้สาสุที่รัขเขาฆ่าตัตาเื่เื่
“ปาาให้ผหาจาไ้โรคซึเศร้าี้ใช่ไห คุณ็เา้สาขผคืาสิ คุณทำไ้รึเปล่า”
“้คุณ เธตาไปแล้ะ หัรัคาจริซะั่สิ ั ๆ คุณไ่ทำะไรจาทำตัเหืผีิขึ้ไปทุั ๆ แี้ คิเหร่า้สาคุณ เธจะตาตาหลั”
ปาราเ็เสีใจไ่้เหืัที่ไ้รัโทรศัพท์จาครั่าพิพิลาไลเสีแล้ ถึแ้่าเธจะไ่ไ้เป็พี่สารุ่ทรัพิพิลาไล แต่เจ้าหล่็รัพิพิลาไลเหื้สาแท้ ๆแต่ทุ่าัต้เิห้าไ่ใช่าั่จปลัู่ัคาทุข์ู่่าี้ แล้่าี้ะไร ๆั็จะีแต่แ่ล ๆ
“ปา! เี๋่รผ่” ณัฐุฒิเ่เรีหญิสาเพีหึ่เีเสีหล เื่เห็่าเจ้าหล่ผลุผลัหัแล่จา้าั่เหล็ัสีขาใส้าขพาสร
“เฮ้! ไ้พาส ฉัไป่ะเ้ แล้ฉัจะาหาให่”
ถึแ้่าจะเป็ห่หญิสาใใจาเพีใ แต่ณัฐุฒิ็ไ่ลืที่จะหัลัาเจ้าข้า พาสรเไ้แต่ืขึ้ ล่าตลัไป้้ำเสีเื ๆ เหืไ่ิีิร้าะไรัาัปิริาขแฟสา
“เ่่ะ! ฝาาูแลปา้ล่ะั
เค้ะตู 1
แป้สาลี 150 รั ะตูเชื่สั 150 รั เ 100 รั ้ำตาลทรา 110 รั
ผฟู ½ ช้ชา เิ้โซา ½ ช้ชา ไข่ไ่ 2 ฟ จื 100 รั
เลื ½ ช้ชา ลิ่าิลลา ½ ช้ชา
ิธีทำ
1.ร่ผฟู แป้ เลื และเิ้โซารั พัไ้
2.ำเ ้ำตาลทรา ไข่ไ่ตีให้เข้าั เติลิ่าิลลา
3.ค่ๆ เทแป้ลใส่ผสไข่ ตีสลััจหจึใส่เื้ะตูสั
4.ทาเใพิพ์ที่เตรีไ้ ำเข้าเตาุณหภูิ 180 ศาเซลเซีส าประาณ 25 าที หรืจ่าเค้จะสุ
5.ตแต่ห้า้ะตูเชื่ และซสะตู เสิร์ฟัไศรีาิลลา
H&CTips
•ผัะตูัเจห เติ้ำตาลทราและเหล้า เคี่จข้ ำาราไศรี ซสะตู
ส่ผสเค้ะตู
•ะตูเชื่สั 3 ช้โต๊ะ
•เ 1 ช้โต๊ะ
•้ำตาล 1 ช้โต๊ะ
•เหล้าาเร็ตโต้เล็้
ิธีทำเค้ะตู
ผัะตูัเจห เติ้ำตาลทราและเหล้า เคี่จข้ ำาราไศรี
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น